Restaurante-bar con terraza panorámica, en el sitio de la isla de Saint-Martin, que ofrece mariscos.
En el emplazamiento de la isla de Saint-Martin, los amantes del marisco están en el paraíso: visitas a las salinas, restaurante, bar con terraza panorámica, tienda y, por supuesto, comida para llevar. En el lugar, encontrará personas apasionadas que le explicarán todo el proceso de producción de las ostras. Desde la espiga hasta el plato, conocerá todo el recorrido de la ostra de Gruissan, que crece en parte en el Etang de Thau (en la región del Hérault) hasta alcanzar su tamaño ideal y el sabor que conocemos. En la nueva zona de comida para llevar, no dude en pedir unas docenas de mariscos para las fiestas o para todo el año, sólo por el placer de degustarlos...