RESTAURANT LES VIEILLES NOUVELLES
La cocina bistronómica de Pol Ruel aprovecha al máximo los productos locales. Buen trabajo en la cocina y ambiente íntimo.
Cuando un chef cocina con pasión y compromiso, uno no puede sino estar de acuerdo, y ése es sin duda el caso de Pol Ruel. Aquí se comen platos caseros elaborados con productos frescos y lo más locales posible. Encontrará pescado recién capturado en la costa de Gruissan y frutas y verduras del mercado local. Platos generosos como el pulpo cocido a baja temperatura, el risotto y la crema de chorizo. Convivencia e indulgencia son las palabras clave.
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Información y horarios en RESTAURANT LES VIEILLES NOUVELLES
Abierto todo el año. Domingos al mediodía. Temporada baja: almuerzos y cenas de miércoles a sábado. Temporada alta: mediodía todos los días y festivos; noches de martes a domingo y festivos. Menú infantil: 13 euros. Vino por copas. Menús de 39 y 47 euros, entrantes de 14 a 17 euros, platos principales de 26 a 31 euros y postres 8 euros. Terraza. Animación. Silla alta.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LES VIEILLES NOUVELLES
On aurait pu espérer mieux pour ce prix.
Nous avons fait la remarque au serveur sans retour particulier de sa part.
L accueil et le service est bon
La cuisine est bonne et le dressage des assiettes est agréable
En arrivant à l’encaissement pas de questions sur le repas juste pour payer , je demande s’il y’a une différence comme nous n’avons pas prit de dessert. La gérante ne nous réponds pas et tend le TPE en demandant de régler. Niveau charité et commerce il faudra repasser mais pas dans cet établissement. Je pense qu’offrir un verre de vin ou le supplément n’aurait pas impacté tant que ça la marge.
Une fois pas deux.