L’OUSTAL À CITOU
Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece marisco y cocina de mercado 100% local y de temporada.
Qué alegría venir a la mesa de Yolande, porque aquí todo es generoso y autenticidad. Desde su llegada, te recibirá la señora de casa: su sonrisa dice mucho sobre el momento que pasarás aquí. Ambiente entre mesa de huéspedes y albergue para un pequeño restaurante con decoración rústica o en la terraza con vistas magníficas al río del Dinero Doble. Yolande ofrece una cocina de mercado 100% locales y de temporada, con algunas sorpresas, como espárragos o puerros de vid salvajes en primavera. Los platos en salsa son deliciosos como la blanqueada de ternera, los delbos y, por supuesto, las especialidades a base de cebolla dulce de Citou. Los pescados y los mariscos también forman parte de las especialidades de la casa, ya que Yolande, antigua ostricultora de la cuenca de Marennes-Oléron, ha mantenido los contactos con su tierra natal que le proporciona las famosas ostras y otros productos del mar. No te vayas sin haber tomado un postre, te arrepentirás.
Opiniones de los miembros sobre L’OUSTAL À CITOU
Du début à la fin, la cuisine de Yolande réjouit les papilles.