Cómo llegar y contactar
Restaurante familiar en el centro de Carcassonne que ofrece platos caseros con buena relación calidad-precio.
En pleno centro de la ciudad, el restaurante de la familia Blasco, con Julien como propietario, juega la carta del "bistró" con pequeños platos caseros como el excelente cassoulet elaborado según las reglas del arte, y reconocido por la Academia Universal del Cassoulet. Pero también saben jugar una carta creativa con el filete de eglefino, el risotto, la salsa bourride y las hierbas frescas o la velouté de calabaza y su espuma de praliné. Una bonita habitación en la primera planta, una agradable terraza, un servicio atento y una muy buena relación calidad-precio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre BISTRO BLASCO AND COOK
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Un vrai régal de bout en bout, en extérieur, sous l'ombre bienveillante des parasols. Un budget très raisonnable et pour un repas où, en plus, le sourire est à volonté !
Courrez-y !
(Avis d'origine)
We got the menu option with the salad, cassoulet and dessert. The salad was rich with lots of different vegetables. The cassoulet was delicious and was the best part of the dinner. The meat and the beans were well cooked and tasty. The desert was good but nothing special.
(Avis d'origine)
Very good atmosphere and you are located in the square. The menu is very interesting - on a board that goes from table to table. This way it seems like they change the menu every once in a while.
(Avis d'origine)
Excellent cassoulet and good service. We had the lunch menu
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(Avis d'origine)
Cuidado con el steak.