Carcasona, impronta tenaz y magnífica de una historia milenaria, fascina a los visitantes en busca de autenticidad, fiestas, belleza bruta y arte del buen vivir. Carcasona es una belleza del mundo y se encuentra entre los valles. Desde este alto lugar de la historia cátaro, plaza fuerte maravillosa, es fácil remontar el tiempo hasta las persecuciones de los albigenses por el poder real, o dejarse llevar por una suave nostalgia contemplando el crepúsculo ruborizar las murallas milenarias.

Un poco de historia...

Esta ciudad se ha desarrollado a lo largo de los siglos en dos niveles: la Bastide Saint Louis, escondida entre el canal del Mediodía y el Aude, y la Ciudad, aérea y fortificada, que dispara la ciudad hacia el cielo. Esta última es la atracción que conduce cada año a millones de visitantes aquí. Clasificada como Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997, este extraordinario testimonio de la arquitectura medieval es el símbolo de la ciudad y el marco sublime del gran festival que ritmo el verano.

En primer lugar, nos acercamos a la famosa Bastide Saint Louis, cuna de la ciudad-baja, donde el monarca del mismo nombre relegó a una parte de la población de la Cité en el siglo XIII Esta nueva ciudad pronto fue rodeada de sólidas murallas y flanqueada por bastiones en sus cuatro ángulos. Este barrio rectangular se convirtió en el nuevo centro comercial de Carcasona en detrimento de la Ciudad, gracias sobre todo al desarrollo de la actividad textil. Hoy, esta parte histórica que ha perdido sus muros de defensa se organiza alrededor de la hermosa plaza Carnot y está delimitada por bulevares trazados a partir del siglo XVIII º sobre los antiguos fosos. Deambular por las arterias a la sombra de las casas antiguas, parar en una terraza de la plaza Carnot admirando la fuente o degustar una especialidad local en uno de los numerosos pequeños restaurantes forman parte de las cosas que no hay que dejar de visitar. Otro de los atractivos de la ciudad es su dulzura: el canal del Mediodía. Desviado hacia la ciudad en 1810 y reconocido también por la UNESCO como "uno de los logros más extraordinarios del genio civil de la era moderna", esta lengua de agua que une el mar Mediterráneo con el océano Atlántico permite descubrir los alrededores de la ciudad por varios medios todos ellos muy agradables: en barco para cruceros variados; alquilando bicicletas para descubrir las riberas acondicionadas en dirección a Trèbes o Castelnaudary; a pie, para largas caminatas.

Inmortal ciudad

De camino ahora al sur. Enlace desde el XIV º siglo entre la Bastide y la Cité, el Pont-Vieux franquea el Aude de sus doce arcos de piedra. Desde allí, la vista es espléndida sobre las murallas, el castillo condal y la barbacana, que, iluminados al anochecer, ofrecen un espectáculo magistral. Al poner pie sobre la orilla derecha, el caminante sólo tendrá ojos por la inmensidad de la obra que se alarga en la cima de la meseta, en cuyas tierras las murallas parecen incrustadas desde la noche de los tiempos. Ya en la época galorromana, un cinturón de piedra y torres protegía el lugar. Renovadas y consolidadas en la Edad Media y en la XIX ª, siguen siendo visibles a lo largo de todo el remate interior. Al subir hacia la puerta Narbonnaise sorprende la belleza de los colores de los tejados puntiagudos que cubren la ciudad. Algunos son de tejas de la región, otros de pizarra oscura que recuerdan los edificios del Norte de Francia. Una variedad que interroga y nos lleva a evocar la inmensa obra de renovación, probablemente la más importante en Europa en el siglo XIX , que salvó la Ciudad de la demolición y nos permite hoy contemplarla en su forma actual.

Del abandono a la restauración

¡Qué esfuerzos fueron necesarios para mantener vivo este vibrante testimonio de varios siglos de historia de Francia! Estratégica de la Antigüedad a la Edad Media, la Cité perdió su importancia a principios del siglo XVIII º. Así, como muchas plazas fuertes del reino, entró en una fase de decadencia que lo llevó a ser más que un barrio miserable y excéntrico, desertado en 1804 por el ejército, y cuya basílica de Saint-Nazaire perdió su estatuto de catedral en beneficio de la iglesia de San Miguel, en la ciudad baja...

Parecía una misa. Era Prosper Mérimée, inspector general de Monuments Historiques, y Eugène Viollet-le-Duc, arquitecto especialista en remodelaciones de monumentos antiguos. En 1845 se inicia una inmensa obra la mayoría de las torres son entonces defraudadas, las murallas son utilizadas como canteras salvajes por los habitantes, los tejados y los almenas son destruidos, casas improvisadas han crecido en las lizas... El desafío es enorme. Viollet-le-Duc conducirá este proyecto durante varias décadas, pero nunca terminará esta obra mientras viva. Sin duda, no recreó la Cité de la misma manera que fue en el siglo XIII º. Ciertamente, parte de los edificios, entre ellos la puerta Narbonnaise o la basílica de Saint-Nazaire, han sido restaurados en parte según la imaginación del arquitecto. Pero este trabajo titánico ha permitido revivir este grandioso conjunto fortificado y rendir homenaje al arte excepcional de los constructores de la Edad Media. ¿Qué tendríamos que admirar si nadie hubiera sabido reinventar el pasado y vestir este cúmulo de piedra al abandono que alguna vez fue la Cité?

La visita guiada del castillo condal, el paseo por las murallas y en las delicias, la paseada por las callejuelas y la visita de la basílica de Saint-Nazaire son indispensables para entender la compleja historia de la Cité y no confiar en las apariencias, a menudo engañosas en estos lugares.

Corridas, tapas y Feria

Al salir del verano, Carcasona vuelve a poner de relieve su pasado taurino: corridas de toros y Feria hacen vibrar la ciudad. Los aficionados apreciarán los espectáculos que se desarrollan en la plaza de toros instalados sobre el Espacio Jean Cau. La plaza André Chénier y su "Campo" se convierten luego en un gran lugar de reunión. Se festeja y se baila de una bodega al otro durante 4 días. Las tapas, parrilladas, paellas y guardiana de toro se degustan entre amigos, regados con sangría y vinos de país al son de las modas y conciertos dados en la plaza. Es un momento de fiesta que mezcla locales y curiosos venidos de todas partes para disfrutar de este ambiente muy caliente .

 

Información filtrada

¿Cuándo? La ciudad se visita todo el año, con una preferencia para los períodos fuera de temporada (abril-mayo y septiembre-octubre) para evitar la cohua de los meses de verano.

Volverse. En coche o tren.

 

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