CHATEAU GUERY
Cómo llegar y contactar
Los Guérys son viticultores desde hace ocho generaciones y dirigen una finca de 35 hectáreas. En una bodega acogedora, descubrimos una gama completa y variada de productos finos (Minervois y Vin de Pays d'Oc, tintos y blancos, mezclas y vinos varietales), bajo el nombre de Château Guéry y Serre de Guéry. Una visita obligada: Minervois Château Guéry, cuvée Les Eolides, una obra maestra, medalla de oro en el concurso internacional de Viena (Austria) para el 2002, medalla de plata para el 2005 y medalla de oro en el concurso de los grandes vinos de Languedoc 2010 (cosecha 2008). También nos encanta la expresión aromática de las 3 añadas de vino blanco (viognier, chardonnay y sauvignon) que son notablemente consistentes. La originalidad de la casa es un petit verdot 100% llamado L'Esprit d'Eloi. Siendo Eloi el más joven de la familia, podemos notar el juego de palabras con la obra de Montesquieu "De l'esprit des lois", siendo Montesquieu como el petit-verdot, de origen bordelés. Sin embargo, René-Henry decidió embotellar este vino en una botella de Borgoña para ser inconformista. ¡Puro placer!
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