LES CLÉS DU VIN
Cómo llegar y contactar
Château Pape Clément es un Grand Cru Classé Vin de Graves y la actividad vitivinícola no comenzó ayer, ya que la primera cosecha de uva tuvo lugar en el siglo XIII... La tienda contigua es "elegante": un frente gris oscuro y en el interior del mobiliario de una antigua farmacia del siglo XIX para presentar unas 200 referencias, se esperan productos de alta gama. El propietario del local, Bernard Magrez, que posee 40 viñedos en Francia - incluyendo 4 Grands Crus Classés en Burdeos - y en todo el mundo, quería hacer un escaparate para sí mismo. Le gustan los productos raros, los grandes cultivos clasificados, incluyendo el suyo, pero Les Clés du Vin está abierto a todo el mundo. A pesar del lujo del caso, las botellas no son inasequibles. La sala de degustación y su bar de vinos ofrecen degustaciones de la selección de Bernard Magrez, maridajes de vino y tapas, pero también café y otras bebidas. La Academia del Vino organiza cursos introductorios o avanzados de cata de vinos, talleres de maridaje de vinos y quesos gourmet y talleres de B-Winemaker para aprender a crear su propio vino.
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