Guía de viaje El Plessis-Feu-Aussoux

Este pueblo es apreciado por su calidad de vida y su entorno. Es el municipio más pequeño del Val Briard. El río Yerres (98 km de longitud) nace a un tiro de piedra y su territorio alberga una zona Natura 2000 protegida por la riqueza de su fauna piscícola y su vegetación acuática de una variedad poco frecuente en la región de Île-de-France. El pueblo tiene poco más de 600 habitantes, pero destaca por su vitalidad y por el carácter de su plaza central cubierta de hierba y sombreada por una hermosa avenida de tilos, flanqueada por un bonito saloncito donde se celebran muchos actos del pueblo. Aunque ya no cuenta con una tienda permanente, se beneficia del paso semanal de un camión de carnicería, otro de frutas y verduras y uno de panadería. A pesar de su pequeño tamaño y su escasa población, Le Plessis-Feu-Aussoux se caracteriza por una vida comunitaria dinámica y una cierta animación con eventos festivos y de convivencia regulares gracias a la participación de numerosos voluntarios. El municipio, que ve pasar el GR Pays de l'Yerres, ofrece una excursión desde la iglesia que forma parte de la red "Randonner au cœur de la Brie", un bucólico itinerario de 17 km (unas 4 horas de marcha). Desde el punto de vista patrimonial, hay que admirar la belleza y la armonía de la iglesia de Saint-Nicolas y la caquetoire, el dosel que alberga su pórtico de entrada. Hay una estatua policromada de la Virgen con el Niño del siglo XVIII. En el año 2000, la campana de su campanario, que data de 1523, fue catalogada como Monumento Histórico. En el pueblo vivían dos personas importantes. El primero fue Jacques Champion de Chambonnières (1601-1672), clavecinista en la corte de Luis XIII y luego de Luis XIV. Amigo de los Couperin, presentó a esta familia de clavecinistas a la Corte del Rey. Asimismo, el paisajista Jean Commère (1920-1986), vivió en Plessis-Feu-Aussoux. Se trasladó al pueblo en 1954 y vivió allí hasta su muerte. Isabelle Périgault, alcaldesa del municipio, es también presidenta de la Comunidad de Municipios de Val Briard.