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LES CHOCOLATS DE SOPHIE

Chocolatero

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31, place Abel-Surchamp, 33500Libourne, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Aquí hay una chocolatería que satisfará a los más golosos en busca de dulzura… Sophie, la patrona y maestro chocolatier, realiza ella misma en la tienda o en su taller de Saint-Medina-de-Guizières sus creaciones: chocolates con sorbetes, ganadores con sabores delicados, praliné casero, galletas caseras, mervillos de vainilla recubiertos de chocolate negro 70% y fragmentos de avellanas o macarrones. La tienda ofrece un salón de té con una decoración acogedora. En invierno, podrás disfrutar de un chocolate caliente artesanal acompañado de una tarta casera como esta tarleta de vainilla compuesta por una pasta de almendras, ganso Opalys 33%, daya con almendras y crema ligera con vainilla de Madagascar.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Visitado en julio 2024
a eviter
Le 3 juillet, désireux de prendre un café, j'avise cet établissement et vérifie sur la carte qu'ils en servent bien. C'est le cas, (1,70 euros). Le serveur, look de stagiaire de troisième plus que de professionnel aguerri, vient prendre ma commande en terrasse, rentre dans la boutique et revient me dire que « la règle » lui interdit de me servir un simple café et que je dois prendre au moins un double (deux fois plus cher par définition). Cette pratique illégale (le refus de vente est puni par la loi), cupide (tondons le touriste, touriste que je ne suis d'ailleurs pas, habitant Libourne depuis dix ans) et mensongère (un produit inscrit sur la carte est donc interdit de vente?) m'a fait quitter les lieux et aller au charmant café de l'hôtel de ville, voisin, et où, devinez quoi, on m'a servi le café que je voulais. Avec le sourire, en plus. Je ne ferai plus jamais le choix de Sophie, et le déconseille fortement à tout libournais désireux de passer un bon moment sur cette très jolie place.

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