GRENIER À PAIN ABBESSES
Panadería
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2024
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2024
Celebrada por Djibril Bodian, esta dirección fue galardonada con el Prix de la baguette de la ville de Paris hace unos años: y hay que decir que la cocina, el sabor, la miga, el olor y la apariencia han permanecido excepcionales desde entonces. Nacido en Senegal, se metió en problemas de niño porque su padre ya estaba en el negocio. Produce hasta casi 2.000 palillos al día. Una consecuencia lógica: a menudo es necesario esperar antes de ser servido. Pero en esta panadería, no sólo hacemos buen pan, los milhojas son sutiles, y los pasteles son finos, ligeros, exquisitos! Como habrá comprendido, se trata de una parte inconfundible del barrio, que cuenta con otros puntos de venta en la capital.
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Opiniones de los miembros sobre GRENIER À PAIN ABBESSES
3/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
muy buena panadería. El personal es amable y sonriente. El servicio es positivo. El mostrador de djibril es la mejor del barrio.
no hay mostrador estándar, venta forzada hacia " el tradi" a 1.10€ alegre el barrio desde hace mucho tiempo, hoy este " tradi" es abominable: harina muy blanca, no hay alveolos (mal fermentada), sabor insulso apenas un " normale" a 80 cts. Personal desagradable, no muy agradable que picotea, delante de los clientes, la corteza de las bolas colgadas en las tablillas, se convierte la moneda y se sirve pan al mismo tiempo, lo que está prohibido (higiene?).El mostrador ha sido excelente un momento y luego, business precie, se ha dejado ir desde… eso se hace la tercera vez que soy decepcionado por esta panadería, esto se termina para mí; afortunadamente, sigue siendo de mucho mejor ahora en el barrio.
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