AU PÉTRIN D’ANTAN
Panadería
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01.46.27.01.46
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2024
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2024
Este es un nombre que huele como los nombres de las tiendas viejas! Esta panadería pertenece a la red Grenier à Pain, creada por Michel Galloyer hace varios años, y es una garantía de calidad. Pero a veces se distingue de ella e incluso la honra. De hecho, hace unos años ganamos el premio al mejor croissant aquí (¡el nivel se ha mantenido muy alto en esta zona!). El pan se hace a la antigua, permaneciendo en los grandes clásicos. La baguette tradicional es un Retrodor mientras que el pan de Trois con masa madre natural, trigo y harina de centeno, aporta una nota diferente. Lo habrás entendido, es un valor seguro, que la gente del barrio ama.
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