Cómo llegar y contactar
El otro Boulange está llevado por Denis Durand, panadero formado por su predecesor y por su padrastro. Ha tomado la releva al mismo tiempo que añade su toque personal. De este modo, ha perseguido una cierta tradición mediante la fabricación de un pan con un levain todo lo natural, certificado bio y cocido al fuego de madera. Abrió su gama a los panes sin gluten, lo que le llevó a una nueva clientela, y también propone pan negro, pan a las semillas, etc. En el momento de las temporadas, deja que la imaginación se extienda para crear panes que dan irresistiblemente ganas como el de las castañas. Pruebe también los pasteles regionales, las galletas, los muffins o simplemente la excelente flan natural: es sin duda lo mejor que hay cuando se hace a la perfección como éste.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'AUTRE BOULANGE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Homemade for sure, some of the patisserie make look less appealing than in other fancy bakery, the bread is very good.
They have some rare items my daughter loves. The bugnes is so good, they have been selected as the best Flan at some point and I cannot recommend it enough.
The person in charge is always welcoming. Maybe not the most fancy bakery you’ll see around but a very local one.
I have tried all the bread items and didn’t take other patissery rather than some eclairs which never disappointed. The pain au chocolat aux amandes was terrific !