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Verdadera institución en el barrio de la Croix-de-Pierre, la carnicería de David Omont y Bernard Vaillant es una visita obligada para los amantes de las salchichas, el foie gras y los jamones blancos y secos a la manera tradicional. Referenciado por los Compagnons du goût, grupo que reúne a los mejores carniceros y delicatessen de Francia, este establecimiento ha recibido numerosos premios por la calidad de sus productos y, en particular, por su famoso embutido blanco con especias. Los dos amigos también recibieron una recompensa por su delicioso foie gras. Una excelente dirección para no perdérsela.
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Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE-CHARCUTERIE OMONT-VAILLANT
4.1/5
9 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en diciembre 2023
Très bonne boucherie/charcuterie. A chacun de nos séjours à Rouen, nous rapportons, dans notre pays d'expatriation, du foie gras mi-cuit, des boudins blancs et noirs et de la viande que nous congelons dès notre arrivée. Trois mois après, tout est toujours aussi bon.
Visitado en diciembre 2023
Je cherchais une bonne boucherie pour Noël et ma mère m'a conseillé celle ci. Malheureusement en étudiant de plus près la carte je me suis rendu compte que le boucher trichait. Il indique avoir eu le titre de champion de France en 2011 et un prix pour son foie gras en 2012 alors qu'il n'était même pas installé ici et que les titres ont été attribués à l'ancien propriétaire. C'est dommage de tromper sa clientèle. Nous irons plutôt a saint marc ...
Visitado en julio 2023
Très bonne adresse, boudin blanc excellent
Visitado en mayo 2023
Bons produits. Terroir qui n'est pas de surface. Tout est maison. Très bon accueil. Une vraie boucherie charcuterie d'antan, sans fioritures. Je recommande.
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