GRUEL TRAITEUR
Sébastien Gruel tomó la sucesión de su padre Michel y abrió, además de la de La-Teste-de-Buch, otra tienda en Arcachon. En Gruel sólo encontrarás productos elaborados artesanalmente y con gusto. El foie gras es a menudo el honor, tradición del suroeste obliga a: en verrina, para un chutney mango gras o para una crema quemada calabaza-hígado a saborear al aperitivo, para una entrada fría, la crema quemada con foie gras y sus bolas de melón, sin olvidar la especialidad del jefe de servicio: el entrante de budín blanco, foie gras y chutney de mango… Y para tus bufés, no te pierdas el especial Gastro con magret meado en foie al aperitivo y cabra de ternera acompañada de su velouté al foie gras, entre muchas otras celebraciones para tus papilos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GRUEL TRAITEUR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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