JEAN MÉDEVILLE ET FILS
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Hace más de 180 años que el nombre de Médeville se inscribe en la tradición vignerona burelesa. En 1826, Jerome Médeville, tonelero en Cadillac, compra el Castillo Fayau. En 1908, bajo la dirección de su nieto Numa Médeville, el dominio se extiende sobre 140 hectáreas, 75 de ellas con viñedos en ambas orillas. El Castillo Fayau se enriquece en la misma época de un conjunto de construcciones, repletos y gestos modernos. Hoy, siete generaciones después, son Marc, Jacques y Jean Médeville quienes dirigen la explotación. El Château Fayau sigue siendo el centro del terreno: Se extiende sobre unas 180 hectáreas de viñedos repartidas por las dos orillas del Garona.
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