Cómo llegar y contactar
La familia Bourdy puede presumir de ser una de las familias de viticultores más antiguas de Francia, ya que se instaló entre 1475 y 1500 en este municipio, que fue durante mucho tiempo propiedad de los duques de Borgoña. Desde entonces se han sucedido 15 generaciones bajo las bóvedas de las bodegas del siglo XVI. También conservan en secreto la receta más antigua del macvin, la misma que utilizaban las canonesas de Château-Chalon, que la habían copiado en pergamino. Contenía nada menos que 25 especias Desde 2010, la finca cuenta con la certificación "biodinámica" (Demeter).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CAVES JEAN BOURDY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Bourdy est très sympa, une cave vieille et très jolie. Je le recommande avec les yeux fermés!
Avec une dégustation haute en saveur et en histoire.
Et le vin de paille un vrai régal pour nos papilles !
On recommande !