Gastronomía especialidades locales y vinos Informador

Bénédicte Raynal cultiva, como ella misma dice, "los frutos que ama". Los comparte con usted frescos, pero también los prepara de diversas maneras: zumos de frutas, jarabes, mermeladas y jaleas, bizcochos e incluso sorbetes. Su jardín favorece las bayas pequeñas (frambuesa, fresa, grosella negra, grosella espinosa,...). Su huerto produce manzanas, peras, ciruelas mirabel, castañas... El procesamiento y la venta se realizan en la granja, pero es conveniente informar de su visita porque también se encuentra en los mercados regionales.