LA FERME DU VIEUX CHEMIN
Cómo llegar y contactar
Las laderas de los viñedos de esta finca cercana a Salins han dado paso a una granja de cabras. Céline Nicole lo instaló en 2012. La explotación cuenta con 200 cabezas y vacas en 60 hectáreas. En cuanto a los productos acabados, la quesería se centra en las especialidades de cabra y vaca, las medias cabras, las cremas de postre, las faisselles, el feta y el tomo de agua salada de Salins. Pero también entran en juego los aromatizantes: queso verde con licor de abeto, queso de cabra con ajenjo, pimentón-chocolate, castaña, té verde, espirulina... ¡Todo ello puede resultar confuso al principio, pero pronto te acostumbrarás!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA FERME DU VIEUX CHEMIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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