JEAN FROMAGERIE CRÈMERIE
Nueva quesería en Burdeos Cauderan.
Laurent fundó Jean Fromagerie tras una reconversión en la que combinó sus recuerdos de infancia de las granjas de los Pirineos con su pasión por el queso. Se abastece de unas 80 variedades de quesos de Auvernia, Saboya y los Pirineos, procedentes de pequeños productores. A Laurent le gusta dar a conocer quesos de otras partes del mundo, como el queso de oveja con ajo negro. En las estanterías encontrará una amplia gama de productos delicatessen: mermeladas, aceites y pasteles de aperitivo, así como una cuidada selección de vinos, cervezas, burbujas... en definitiva, todo lo necesario para realzar los deliciosos quesos.
Para más información
Información y horarios en JEAN FROMAGERIE CRÈMERIE
Abierto de martes a sábado de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 19.30. No se aceptan cheques.
Mensaje del propietario
Descubra Fromagerie Jean: un paraíso del queso en Burdeos-Caudéran
Enclavada en el corazón de Caudéran, la Fromagerie Jean es mucho más que una tienda de barrio. Es un verdadero santuario para los amantes del queso, donde sabores y tradiciones se unen para ofrecer una experiencia gustativa inolvidable.
Fromagerie Jean se distingue por su pasión sin igual por los productos lácteos de calidad. Cada pieza de queso se selecciona con esmero, favoreciendo a los artesanos locales y a las granjas respetuosas con el medio ambiente. Así, cada bocado es una invitación a viajar por el mundo, descubriendo sabores auténticos y únicos.
Pero Fromagerie Jean no sólo ofrece una selección excepcional de quesos. También ofrece un servicio personalizado, en el que los clientes pueden beneficiarse de los consejos y recomendaciones de expertos adaptados a sus preferencias gustativas por Laurent Artisan Fromager. Tanto si es un principiante curioso como un experto conocedor, el amable equipo de Fromagerie Jean le guiará en su exploración quesera.
Además, Fromagerie Jean se compromete a apoyar a los productores locales y a promover un consumo responsable. Al favorecer los canales de distribución cortos y los métodos de producción sostenibles, participa activamente en la preservación de las tradiciones queseras respetando el medio ambiente.
Tanto si está de paso por Caudéran como si es un fiel residente, una visita a Fromagerie Jean es imprescindible para cualquier amante del queso que busque una experiencia gustativa enriquecedora
Opiniones de los miembros sobre JEAN FROMAGERIE CRÈMERIE
Plein de produits qui mettent en valeur la région mais surtout le terroir français.
Au niveau des fromages il y a une belle sélection, notamment plusieurs fromages pour raclette.
La découpe des fromages est soignée (ils proposent aussi de découper les fromages à la tranche ou au gramme) et les fromagers proposent de la charcuterie mais également des patates!
À l’avenir je me rendrais toujours là bas.