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CHOCOLATERIE SAUNION

Chocolatería

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56 cours Georges Clemenceau, 33000Burdeos, Francia

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2024

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• 2024

Más que una fábrica de chocolate, la Maison Saunion es LA casa del chocolate en Burdeos, una casa que se ha establecido desde hace cuatro generaciones en el Cours Georges-Clemenceau. Thierry Lalet, apodado "le petit Saunion", tomó la antorcha de la empresa familiar en 1994, siempre con excelencia. Tienda refinada, acogedora bienvenida. En las estanterías, una magnífica selección de pulpas de frutas, calissons, frutas disfrazadas y una irresistible gama de chocolates: Montmorency, trufas, Guinettes, Clemenceau (cereza confitada al ron cubierta de chocolate con leche) así como el inevitable Gallien de Bordeaux, el chocolate más antiguo de Saunion con cáscara de turrón con corazón de almendras de Provenza y avellanas del Lot-et-Garonne. Gran refinamiento y la promesa de exquisitos momentos gourmet. En verano, los gourmands pueden disfrutar de helados en cucuruchos o tarros que se venden en un carro muy retro.

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¡Bombones excelentes! En la recepción y bien, lo mejor es saberlo, es el bordelesa: ¡pomposo! Pero vale la pena hacer frente a las tristes minas. ¡Una auténtica delicia a continuación!