BOUQUET D'AROMES
¿Quieren vinos, champanes, cervezas de todo el mundo? Detente en el stand de Pierre Gilbert en el mercado de Capucins en Burdeos, Bouquet d'Aromas. El jefe de los lugares vive en el Sudoeste después de haber rodado su bulto en España y ha descubierto montones de buenas brechas que ahora quiere compartir. Evidentemente, hay denominaciones de los viñedos burdeos, pero el interés es también descubrir frascos procedentes de todo el planeta: Alsacia, Borgoña, pero también Nueva Zelanda, Estados Unidos, Tahití… La ventaja es que Pierre Gilbert te propone degustar sus hallazgos. La dirección también ofrece bebidas a granel, ideal para organizar un evento que reúne al mundo o al contrario tomar la cantidad necesaria para su consumo personal. Una buena oportunidad para ofrecer cervezas no como los demás: cerveza de centeno, miel, castaña, morena y rubia. Otra stand obligada por la esposa de Pierre se sitúa en el mercado de Chartrons en Burdeos, donde los productos artesanales también se ofrecen por placer: aceite de oliva, vinagres, terras… ¡Miren a los amigos!
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