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MAISON BALME

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Halles de Bacalan, 10, esplanade de Pontac, 33000Burdeos, Francia
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05.35.54.63.99
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2024
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• 2024

La Maison Balme es una historia familiar que comenzó hace más de un siglo en el Vaucluse, en pleno corazón de la Provenza. Es famosa por sus apreciadas trufas, sobre todo entre los restauradores bordeleses. Impulsada por el deseo de dar a conocer este producto excepcional, Balme ha abierto varios rincones en salones y mercados. En el stand hay trufas frescas de temporada y productos que reflejan los sabores de las trufas negras, blancas y de verano: aceites, sal de Salies-de-Béarn, mostaza, tapenade, etc.

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