Cocina de temporada con frutas y verduras biológicas en un restaurante de Burdeos que ofrece comidas para llevar.
La cafetería L'Étoile es sin duda una de nuestras direcciones favoritas. Acogido por Fabienne y Michel, este establecimiento con su decoración vintage destaca las frutas y verduras ecológicas, a través de una cocina gourmet y de mercado de temporada. Clelia prepara los platos, los enlata en frascos de vidrio y los muestra en la ventana. En el acto o para llevar, seducen con sabores sencillos y reconfortantes, que recuerdan a la casa de nuestra infancia: crema de mantequilla, alcachofas en ensalada, pequeñas lentejas saladas, tarta de manzana, chocolate suave.... Por la noche, el ambiente es festivo con cervezas tradicionales, vinos ecológicos y deliciosos aperitivos. ¡Un favorito!