Cómo llegar y contactar
Bar de vinos y restaurante de cocina sudoccidental y sudamericana, que ofrece tapas y catas de vino a ciegas.
Entramos en Blind curiosos e intrigados, y salimos conquistados y saciados Este restaurante situado en el corazón de Burdeos ofrece una original experiencia de cata a ciegas: cómodamente sentados en la terraza o sentados en la acogedora y elegante sala, descubrimos vinos de todo el mundo, elegidos por el equipo según nuestros gustos. Nos toca adivinar su variedad de uva y su origen Para acompañar la degustación, tablas para compartir y platos de inspiración vasca y sudamericana (¡una feliz mezcla!) muy bien preparados. Acogida y servicio perfectos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BLIND
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Food ???????????????? cooked from the heart. The pork skewers were so tasty, the sea bream cooked perfectly in delicate sauce.
Must try.
I had never gone on a solo dinner, but Blind, it's beautiful terrace and its attentive service made it a truly unforgettable evening.
I am born and raised in Latin America, I have tried Peruvian dishes around the world, but i had never had anything like this. It is beyond! Pamela (the sweetest server) suggested the Calamar al Olivo (comes with 2 sauces one al olivo and one of peruvian spices, making that dish 2 amazing and different experiences on it self) , followed by the Ceviche de Pescado accompanied with a white wine (ceviche had the freshness, and a balance of citrus and sweet with the tiger milk and sweet potato additions)(generous serving for a ceviche!! perfect serving size). The presentation was amazing, but the flavors were... wow, perfect combinations. I was at a loss for words. I then learned the two cheffs are from Peru, and it is noticeable through every detail they have put in that plate. 11/10 experience, atmosphere, service and food. would go again millions of times if i could. This is a must try for sure.
Mi gente latina!! Este siiiiii tiene el sabor a casa!!! Otro nivelll!!
Chaque plat est une œuvre d'art.
On s'est régalé du début à la fin.
Bravo au chef !
L'ambiance est très agréable aussi.
On recommande vivement.
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Les plats sont succulents, le service irréprochable et leur concept de deviner quel genre de vin nous est servis est très sympathique (même si nous n’avons pas trouvé)
Je recommande fortement !