Jean-Yves Vapillon sigue siendo el único viticultor independiente de Rouget de Lisle. De hecho, sus viñedos están repartidos en tres localidades. Su padre era viticultor en el Beaujolais. Con 50 áreas en 1994, su finca cuenta ahora con 7 hectáreas, donde la uva Chardonnay está en su mejor momento. Los vinos crecen en las profundidades de las bodegas de una imponente casa de viticultores. Desde 1995, las vides se cultivan de la forma más tradicional: suelo cultivado, cosecha manual, control de los rendimientos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE VAPILLON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Pour les personnes qui craignent les vins du jura au goût trop fort hésitez pas à déguster la gamme chardonay , ils sont élevés en méthode dite "ouiller" ce qui ressort un goût unique très proche voir supérieur au vins de la côte maconnaise.
À déguster avec modération si vous le ""trouvez ""????????????