RESTAURANT LE COLLÈGE
leer másDetrás de este bar-tabaco de campaña se encuentra este bonito restaurante que está en una antigua granja de altitud. Incluso fue una tienda de ultramarinos. A esta altitud montañosa el restaurante disfruta de un panorama único y excepcional a 360 ° en la alta cadena de los montes Jura y de las altas mesetas jurasianas, auténtico paraíso en invierno para el esquí de fondo, la raqueta y los paseos a pie y montaña en verano. El propietario y chef Daniel Grenard te reciben con mucha sencillez y convivencia. ¿Cómo resistiremos así a conocer con su cocina? Es tradicional pero está lleno de experiencias y de mucho amor. Puede hacer tanto un pastel de corteza al chorizo como una terrina de Normandía, al igual que una loma de lobo en Pontarlier, una granada de ternera a los capolines. Y eso hasta más hambre. Dirección discreta pero muy valiosa en tus tablas.
HÔTEL RESTAURANT LE PRÉ FILLET
Hotel-restaurante que sirve comida de los agricultores de la región con un ...leer más