PATISSERIE BREGIER
Pastelería
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Según la pequeña historia, el mariscal del Plessis-Praslin, embajador de Luis XIII (o su cocinero?), crearía la creación de las praslinas en 1649. Según la gran historia, el mariscal se alojó bien en Blaye, donde se instaló para dominar una insurrección burelesa. Lo cierto es que la pastelería Bregier confluye y vende sabrosas praslinas al ligero perfume de café. Como regalo, un pequeño folleto rebosante de la famosa historia de los pralinos…
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