Cómo llegar y contactar
La reputación de esta quesería está consolidada: madura in situ su producción (8.700 ruedas de queso) a partir de los 3,3 millones de litros de leche que produce cada año. Los queseros Pascal y Mathieu y su equipo producen 2 denominaciones de origen, Comté y Morbier, así como una tomme llamada "La Fertoise" y una raclette. En la tienda, encontrará una excelente selección de productos regionales. Una lechería a la vanguardia: acaba de instalar una máquina expendedora y un sistema de tratamiento de residuos y aguas residuales que permite un vertido contaminante cero.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE LA FERTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Mais aussi le morbier et les nombreux produits locaux comme le cacouillard saveur noix, le mont d or en Hiver et la bûche de chèvre dès le printemps. Des fromages sans appellation mais vraiment délicieux. Ça fait, je ne sais plus, mais au moins 20ans que je viens etl accueil est toujours aussi chaleureux et le fromage toujours aussi délicieux !