2024

FROMAGERIE LA FERTE

Tiendas regionales de ultramarinos queserías y cremerías
4.3/5
28 opiniones
Cerrado - Abierto a 08h30

La reputación de esta explotación frutícola está consolidada: asegura la maduración in situ de su producción (8.700 ruedas) que procede de los 3,3 millones de litros de leche producidos anualmente. Los queseros Pascal y Mathieu y sus equipos producen 2 denominaciones de origen, Comté y Morbier, así como un queso tomme llamado "La Fertoise" y un queso raclette. En la tienda, encontrará una buena selección de productos regionales. Un fruticultor en la página del siglo XXI, ya que acaba de instalar un sistema de tratamiento de residuos y aguas residuales que permite un vertido cero de productos contaminantes.

leer más