Entre Poligny y Lons, a la altura de Sellières, verá un edificio replegado. Una antigua granja donde ahora trabaja Julien Girard. Dominique Gissat le ha confiado las llaves de su taller. Amantes del cerdo y de las carnes locales, sus sentidos se agitarán siempre. Productos y especificaciones regionales: condimentos y especias caseros, tripas naturales, sin aditivos químicos, sin colorantes artificiales, sin fosfatos, sin aglutinantes, salados y no inyectados, productos salados a mano de forma tradicional, así como ahumados. Huele bien y sabe bien
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LES SALAISONS DU TERROIR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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