Cómo llegar y contactar
La fromagerie de Chevigny es una quesería. Está especializada en la producción de quesos artesanos de alta calidad. Situada cerca de Dole y Auxonne, ofrece una amplia gama de quesos, entre ellos Comté, Morbier y Mont-d'Or en invierno. Esta cooperativa concede gran importancia a la calidad de sus materias primas. Su visita a la quesería será también la ocasión de descubrir el bonito pueblo de Chevigny y su castillo medieval. Algunos de los quesos que aquí se elaboran tienen certificación ecológica.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en FROMAGERIE DE CHEVIGNY
Abierto de martes a viernes, de 9.00 a 12.00 h. y de 14.30 a 18.30 h.; sábados de 9.00 a 18.00 h. Cerrado los lunes, domingos y días festivos. Entrega a domicilio (2º punto de venta: Ferme du Creux Vincent en Foucherans). Queso Comté a partir de 13,30 euros el kg.
Mensaje de la Dirección
En los límites de la zona DOP Comté y cerca de la Haute-Saône y la Côte-d'Or, La Fruitière de Cheviny es un lugar donde se pueden encontrar quesos de calidad. Los agricultores de la cooperativa controlan toda la cadena de producción de sus productos, desde el prado hasta la quesería. Ofrecen venta directa de quesos del Jura y otras especialidades como comté, comté ecológico, morbier, tomme y raclette. También ofrecen vinos, yogures, charcutería, mieles y otros productos. Sus agricultores están comprometidos con los valores comunes de defensa del bienestar animal y del medio ambiente. Cada año, participan en la mayoría de los eventos de la región para hacerle descubrir sus quesos de degustación única.
Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE DE CHEVIGNY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Nombreux produits gastronomiques locaux (charcuterie, vins, miel...).
Pour ceux qui voyagent, possibilité de faire emballer sous vide. Équipe sympathique et très professionnelle.