LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
leer másAuténtico emblema de Burdeos, el Canelé es un manjar que data del siglo XVI. Se trata de una pasta hecha a base de harina, huevos, leche, vainilla y ron... a primera vista, nada excepcional, se preguntarán.. Y, sin embargo, es todo un reto, cuando se intenta prepararlos uno mismo, conseguir la proeza de obtener un Canelé blando por dentro y crujiente por fuera. Si la verdadera receta está publicada en la página web, el Petit Futé le aconseja que deje sus moldes de silicona y se acerque a esta tienda donde le recibirán calurosamente. Situada en el bulevar Sautel, cerca de la circunvalación, la tienda perpetúa un saber hacer único que hace que estos pequeños pasteles caramelizados sean especialmente deliciosos Además, podrá degustar otras especialidades como las tourtières, los caramelos con virutas de Canelés y el nuevo producto: ¡la crema de Canelés de Burdeos! ¡Si no se encuentra en el lugar y desea hacer descubrir el Canelé a sus allegados, sepa que puede hacer su pedido en línea y que se lo entregaremos en menos de 24 horas! Durante las fiestas, le recomendamos que haga su pedido en su tienda más cercana.
PITORESK
leer másPitoresk hace honor a su nombre A la vez tienda y delicatessen, es una delicia encontrar artesanía local y productos que reflejan la identidad de la región, pero sobre todo excelentes productos locales procedentes de circuitos cortos de distribución: zumos, licores, galletas, mermeladas, terrinas, conservas, platos preparados y otras delicias exclusivas del Suroeste. La acogida es calurosa y no querrá perderse algunas degustaciones que le harán la boca agua. En los últimos meses, Pitoresk también se ha convertido en un lugar animado, con conciertos de aperitivo.