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FROMAGERIE DES TERRES VIEILLES

Quesería – Lechería
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24310Valeuil, Francia
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2024
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• 2024

La familia Latournerie-Mazouaud cría cabras para producir quesos de cabra en la más pura tradición artesanal: frescos, madurados, aromatizados (3 especias, ajo, pimienta, cebollino), faisselles, cabécou, pirámides de ceniza, Terres Vieilles con pimienta, y la especialidad: Cabridou, un queso blando. Novedad: la quesería también fabrica yogures. La casa vende su producción en los mercados de Brantôme y Périgueux y en un punto de venta en la granja.

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Valeuil (24310)

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