JAVOY SYLVAIN
Cómo llegar y contactar
Situada a orillas del Dordoña, en el corazón del Périgord, a pocos kilómetros de Sarlat, Souillac y Gourdon, la granja de Sylvain Javoy y Séverine Couderc está abierta a los visitantes todo el año. Aquí, la alimentación forzada se lleva a cabo de manera tradicional, utilizando únicamente maíz en grano y sólo patos adultos. El foie gras y los confits, preparados in situ por estos apasionados productores, son las dos grandes especialidades de la casa. Puede comprar los productos directamente en la tienda de la granja o hacer un pedido para recibirlos a domicilio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre JAVOY SYLVAIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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