Barnabé, un lugar mítico comprado por el ayuntamiento de Boulazac-Isle-Manoire, ha sido confiado en su gestión a tres contratistas del Périgord. Construida en 1935 por Léopold Foussard, la arquitectura Art Déco, clasificada como patrimonio del siglo XX, ha sido renovada con el mismo espíritu y con mayor comodidad. Las principales estructuras de la época se han conservado por dentro y por fuera, y sobre todo la terraza ha sido magníficamente restaurada con vistas a la Isla, ideal cuando se invita a los músicos a tocar (y en invierno en el techo de cristal). Lo que estaba atascado, desde la reapertura en el verano de 2017, era la parte de la restauración ... Una nueva brigada se formó alrededor del Chef Yohan Fargeot, que pasó por La table du Pouyaud. La fórmula de la cervecería se mantiene a la hora del almuerzo, por la noche es un espíritu más asertivo de "bistronomía". Los fieles deben volver. Especialmente desde que el sitio está abierto todo el año. Por la noche, también puedes sentarte en el bar de tapas, también nuevo. Y las animaciones se suceden: un DJ se instala el jueves por la noche, los fines de semana son más rock y jazz. Los domingos por la tarde, la atmósfera es más decidida en el salón de té, alrededor de una selección de pasteles.
Nous ne manquerons pas d'y retourner !
Superbe accueil, service irréprochable, de la vraie cuisine, dans un cadre idyllique ????
Merci à vous.