Los mejores restaurantes Boulazac Isle Manoire

La escuela de hostelería CCI es propietaria del restaurante educativo La Mazille y de la cafetería-brasserie Le Beaupuy. Estos son sitios de aplicación profesional abiertos a clientes externos. Permiten a los aprendices, estudiantes de secundaria y estudiantes aplicar sus conocimientos en situaciones de la vida real, bajo la supervisión de sus profesores y clientes. Cuando se instala para almorzar o cenar en el restaurante La Mazille, tiene la impresión de que está realmente en un gran restaurante: luces tenues, mesas perfectamente colocadas y un servicio que a veces puede ser vacilante, pero al final, así como en algunos establecimientos.... En cuanto al plato, es clásico, pero es muy bueno y, sobre todo, tiene una excelente relación calidad-precio. Ejemplo de noche: ñoquis a la romana, filetes de sardina fresca, pechuga de pato, trilogía de quesos regionales, ciruelas pasas flambeadas y helado de nuez. En la cocina, los futuros chefs preparan los platos. El restaurante es una víctima de su éxito, hay que tener en cuenta algunas limitaciones: el restaurante no funciona todos los días, es imprescindible reservar y llegar a tiempo, no es posible ningún retraso.

Driss Drioiche y su esposa Mahjouba son procesadores en casa. Trabajan en toda la urbanización y están especializados en la cocina marroquí: tajines, cuscús, parrilladas, sopas, ensaladas, pastas, pastas orientales, etc. Todo es casero incluso los panes. Preparan comidas de 10 personas, organizan talleres de cocina a petición, alquilan una tienda bereber a partir de 80 euros durante el día y los platos.

Todo está planeado en términos de eficiencia: usted elige su menú cuando llega, paga, se instala y se deja servir. A veces se espera un poco al principio, pero luego todo sale bien. El eslogan "Entrecôte par excellence" es cierto: la carne de res (francesa) es el plato fuerte de la carta y está disponible en tres tamaños y cuatro cocineros. El menú de entrecot incluye una bebida, un plato, un postre y un café. También puede elegir carne picada de carnicero, tártaro casero o adoquín, ajustando el tamaño de acuerdo a su apetito. Las papas fritas y los postres son caseros, realmente disfrutamos del tiramisú speculoos, muy ligero, o de la tarta de limón. Por supuesto, los carnívoros están encantados, incluyendo la opción de ensalada de pollo grande, por ejemplo. El lugar está dividido en varias habitaciones con una bonita decoración, ambiente ranchero en el lado del baño con una zona de juegos para niños (futbolín, vídeo) que permite a los adultos comer en un ambiente relajado. Meuh se encuentra en una zona comercial muy concurrida, cerca de la sala Palio, por lo que es ideal para el pre-show. Ya hay siete restaurantes sobre este concepto, sobre todo en Limoges y en la región de Burdeos.

Para los amantes de la carne, es el lugar donde hay que estar. Sigue siendo 100% francés y a precios ajustados. Por el lado del servicio, el sheriff y su equipo, siempre sonrientes y dinámicos, son muy eficientes. Además de las hamburguesas imprescindibles, como la legendaria Country Burger con sus dos panqueques de patatas como bollos, tártaros, parrillas, ensaladas, etc., el menú incluye especialidades como el bistec de bisonte, el plato de Texas (chile con carne, costillas caramelizadas de 150 g, alitas de búfalo, salsa de barbacoa con patata al horno) o costillas de ternera que se derriten y saborean con salsa de barbacoa de Bourbon. En cuanto a los amantes de los postres, no dejarán pasar la Diligencia de los postres para disfrutar de la tarta de queso, la crème brûlée, el helado de caramelo, la tarta de limón, etc. Los niños no son olvidados, porque tienen su menú con, como bono, su sala de juegos. Para los adictos a Internet, el wifi es gratuito.

Exit Oki the Japanese, da paso a un concepto de restaurante de comida rápida asiática, inspirado en los restaurantes vietnamitas de la calle, con una carta variada que va desde el más sencillo nem y el rollito de primavera hasta la elaboración de platos de salsa preparados in situ, todo ello a un precio muy asequible. Un auténtico chef está a la cabeza para seguir las reglas de las recetas tradicionales, Pho o Bo Bun sopa, con productos frescos. Las brochetas son para chuparse los dedos (¡pero sí, juguemos a la calle de comida rápida asiática!). Si tienes mucha prisa, sólo te falta un sándwich vietnamita, especialmente el Banh Mi del campo de tiro. Es bueno y eficiente, con servicio de mostrador.