LES 2 FUTS
Entusiastas de los "mousses" de diversos horizontes, los dos cerveceros de Bisonne desarrollaron sus primeras añadas en Déservillers, un pueblo de la meseta del Haut-Doubs que también reivindica ser la cuna del queso Comté. Desde 2019, Loïc y Marc Fusillier han bajado de las montañas para desarrollar su actividad cervecera. Cervezas "bio", porque los dos socios prestan una atención extrema a los ingredientes que utilizan. La bodega "des 2 fûts" produce 3.000 litros de espuma al mes. 5 de ellas son permanentes (rubia, blanca, ámbar, IPA y una rubia dorada más típica que la primera) y, en general, de bajo contenido alcohólico. Su visita también puede llevarle a descubrir las cervezas "efímeras" como "La Sauvage", "La Noël" y... "¡La cerveza del pan! Para degustar in situ con la jovial acogida de los propietarios o para llevar.