COMTOIS EN CUISINE
¿Crees que lo sabes todo sobre las diferentes formas de comer cancoillotte? Se sorprenderá Comtois en Cuisine es una celebración de los platos regionales Esta revista trata de ayudarnos a redescubrir las especialidades de la región del Franco-Condado proponiendo recetas originales. Con sentido del humor, nos lleva a un viaje gastronómico, explorando las frutas, los quesos y otras delicias por las que son famosas las ciudades y pueblos de la región. Y no olvidemos los placeres del vino con las variedades de uva del Jura, que se utilizan regularmente en la creación de recetas gastronómicas. Una revista de recetas para saborear con apetito Disponible en los quioscos cada trimestre. También puede recoger algunas recetas de temporada en la página de Facebook de la revista.