LA TRATT
Todos los italálfonos lo saben: que dice Trattoria, un pequeño restaurante italiano sencillo y sin pretensiones, pero no sin gusto; y la Tratt no se opone a la regla. La Tratte, situada en la famosa calle Claude-Pouillet, bien conocida de los estudiantes y noctámbulos, se convirtió rápidamente en la referencia de estos últimos y de todos aquellos que desean disfrutar de un entorno agradable para comer buenos platos italianos, a precios más que razonables. Una carta llena, con una amplia selección de pizzas y otros básicos italianos como pastas, variadas y variadas, acompañadas de salsas tradicionales (boloñaise, carbonara) o incluso sorprendentemente surfistas, como los tagliattel a los hígados de aves de corral. Una carta, por lo tanto, al buen gusto de Italia, pero también platos menos típicos para una pizzería, como los entrecutos, o incluso especialidades regionales. Los platos se sirven copiosamente y los platos se preparan sabiamente. Todo ello por un precio más que asequible. Como habrán comprendido, La Tratt forma parte de los imprescindibles del centro de la ciudad.