En las alturas del cantón, las plantaciones de manzanos de Essendieras despliegan en 200 hectáreas las redes para preservar las flores pero también para proteger los árboles y las manzanas de la granizo. Se debe crear en André Maurois en 1963. El dominio fue gestionado posteriormente por el empresario, Sylvain Floirat, originario de Nailhac. En la temporada de cosechas se almacenan 15.000 toneladas.

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