CHAMPAGNE HENRI MANDOIS
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Desde 1735, la familia Mandois posee un viñedo de 40 hectáreas que abarca doce crus, entre ellos Pierry, Vertus y Chouilly. En el momento de la cosecha, las uvas se prensan en las bodegas Pierry bajo la supervisión de Claude Mandois. En este dominio, el vino de cada una de las parcelas se separa y luego se mezcla. Muy buenas cuvées para descubrir, divididas en Collection Classique (Brut Origine, Rosé Grande Réserve y el notable Brut Zéro), Collection 1735 (Blanc de Blancs 2016, Blanc de Noirs 2015), Collection unique (Cuvée Victor 2008 y 2012).
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