Resultados Productor de foie gras Rouffignac-Saint-Cernin-Reilhac

LA FERME DE L'HERM

Foie gras
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L'Herm, 24580Rouffignac-Saint-Cernin-Reilhac, Francia
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05.53.05.41.69
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2024
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Laurence y Jean-Claude elaboran sus productos gastronómicos en la Ferme de l'Herm desde 1978. Su hija, Marie-Delphine, ha tomado el relevo bajo la atenta mirada y la experiencia de sus padres, siempre disponibles. Los productos locales que se ofrecen proceden exclusivamente de los patos de la granja. Paté, rillettes, foie, medallones, magret, confits y otras especialidades se pueden encontrar en la propia granja y en los mercados de todo el Périgord. Las aves de corral y el cordero completan el menú de una producción a escala humana.

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Rouffignac-Saint-Cernin-Reilhac (24580)

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