BOUCHERIE CHAVIER
Carnicería
2024
Recomendado
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2024
Los amantes de las buenas carnes conocen bien esta dirección y vienen incluso de muy lejos. En esta carnicería mantenida por la familia Chavier desde hace lustros, el hijo Pierre ha seguido las huellas de su padre y se dedica a proponer únicamente productos de gran calidad. En su casa, excepto en el caso de las aves de corral que vienen de Bresse o de San Sever, todas las carnes proceden de ganaderías regionales como la ternera de la Marca Roja de Riberacois, el cordero de pastoreo Perigord y la carne de ternera, la famosa y sabrosa limusina de Nanteuil-de-Thiviers. Es cierto que los precios no son los mejores, pero sus productos, tutela de la excelencia.
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