Guía de viaje Baroville

En el corazón del terruño de Bar-sur-Aube, el pequeño pueblo vinícola de Baroville posee el mayor viñedo de la región de Bar-sur-Aube, con más de 220 hectáreas. Sus viñedos se concentran en seis valles, plantados principalmente con pinot noir, que por sí solos representan 190 hectáreas. En el corazón del pueblo, podrá visitar la iglesia de Saint Etienne, del siglo XVIII, clasificada como monumento histórico por sus estatuas y su crucifijo del siglo XVIII, procedente de la abadía de Claraval. En el valle de Morvaux se encontraba la residencia de verano de los abades de la abadía de Claraval en el siglo XVIII, una casa fortificada destruida durante la Revolución