FERME PAYENCHET
Périgord
2024
Recomendado
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2024
Granja de patos, alimentados con cereales cultivados in situ. Elaboración de foie gras, paupiettes, confits, patés, etc.
En un lugar llamado Puypelat, la familia Payenchet produce un foie gras de gran calidad: ¡su mi-cuit ya ha ganado varias medallas de oro y plata en el concurso agrícola de París! Los patitos llegan a la granja con un día de vida, se crían (de junio a marzo) y se alimentan con cereales cultivados en la granja. De adultos, son alimentados (de septiembre a abril) con maíz seleccionado, antes de ser transformados en foies gras, patés, paupiettes, confits, rillettes... ¡para el placer de nuestras papilas gustativas! Visita guiada gratuita y venta en la granja todo el año con cita previa.
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Opiniones de los miembros sobre FERME PAYENCHET
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en noviembre 2022
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Gaëlle C
Un excellent rapport qualité prix et un super accueil. Je recommande vivement
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