HOTEL-RESTAURANTE LE CENTENAIRE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante con terraza que ofrece una cocina tradicional y original basada en productos frescos de la zona.
Chloé Doki-Thonon y el chef Mathieu Metifet han recuperado Le Centenaire. El establecimiento, que en su día fue una referencia en el Périgord, ha recuperado sus colores: podrá sentarse a comer en una sala elegante y luminosa o en la terraza. En la carta, no te pierdas las imperdibles navajas con crema de colmenillas y el magret de pato ahumado casero. De postre, para una experiencia 100% del Périgord, sucumba al tiramisú de trufa. La cocina se basa en productos locales frescos y combina tradición y originalidad.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL-RESTAURANTE LE CENTENAIRE
4.6/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
On retrouve l ambiance et surtout la
cuisine de l ex Centenaire étoile, il y a 20 ans.......très bien....une future grande table
cuisine de l ex Centenaire étoile, il y a 20 ans.......très bien....une future grande table
Visitado en septiembre 2022
Accueil et service impeccables. Les plats proposés par le chef étaient très beaux et bons. J'ai passé un très agréable moment dans un endroit calme et chaleureux
Visitado en agosto 2022
Une terrasse agréable, nous avons passé un agréable moment. Nous avons pris le menu découverte : certaines associations n'ont pas été à notre goût et les portions peut être un peu petites au vue du prix du menu. Le service était très agréable : tous souriants, rapides, très professionnels.
Visitado en agosto 2022
Franchement cette adresse va rencontrer un succès ce jeune chef est plein d'inventivité je me demande ce que fait Michelin .
Tout est parfait de l'accueil au dessert on en prend plein les yeux et les papilles. Courez y
Tout est parfait de l'accueil au dessert on en prend plein les yeux et les papilles. Courez y
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As desserts crème brûlée no tasty & I suspected the chocolate coulant was not coming from the kitchen but a supermarket…
Only the wine was really good & the bread…it’s a shame because it was really expensive & the quality was definitely not there…I call this a scam…
Otherwise the place is really pretty but I won’t recommend to eat there!