Cómo llegar y contactar
Bernard Vernet es el maestro del lugar. En este antiguo granero renovado, la sala del restaurante, decorada con una hermosa chimenea, combina vigas y piedras expuestas. Nos sentamos felizmente a degustar los productos cocinados de patos y corderos de granja, y verduras de la huerta. En la carta: el tourain du Périgord imprescindible, higos con foie gras, ensalada compuesta por trío de rillettes y medallón 50% foie gras, panecillo de pato natural o con ciruelas pasas, o confit de pato con patatas y ceps o gratin dauphinois périgourdin, foie gras frito con frutas de temporada, quesos y postres caseros. Al salir, vamos a la tienda, para llevarnos unas buenas conservas. La finca está magníficamente florecida, se puede ver que aquí todo se hace con gusto y autenticidad, sin comprometer la calidad.
Opiniones de los miembros sobre LA COLLINE GOURMANDE
Simple : cuisine du Terroir comme à la maison
En pleine campagne et terrasse très agréable même en pleine canicule
Vaut le détour
Un super moment !
Un monsieur très sympa et des produits excellent
Une bonne adresse à retenir
Dîner en famille avec nos deux enfants
A bientôt sur roanne
Cdt
Pierre et Audrey
Et bien une très grande réussite
Je recommande chaudement
Au calme , a la ferme , avec le serveur qui doit être aussi le fermier d'une gentillesse absolument
Une qualité de cuisine au topissime
Très bons ( foie gras , magret de canard avec pommes de terre cuit a la graisse de canard ????
Incroyable
Fromage et dessert très bons également
Au prix de 30 euros le menu
Ce qui est fort correct vu les produits
Merci a vous , nous avons passé un moment très agréable