LE MOULIN DE ROCHEREUIL
Productor
2024
Recomendado
•
2024
Descubra la historia del Moulin de Rochereuil y sus productos a base de nueces (aceite, pasteles), así como su bonito exterior.
En 1250, se creó el Moulin de Rochereuil en el Dronne, entre Renamon y Lonlaygue. En 1937, el municipio de Grand-Brassac lo equipó con una turbina y una rueda de artesa para fabricar aceite de nuez (¡que aún se produce allí!) y generar energía hidroeléctrica. En colaboración con la SCEA de la Noyeraie de Bourdeilles, Anne y Thierry Mezurat producen también subproductos como mermelada, jabón, nueces en grano, pasteles, nueces partidas, confituras e incluso miel. En 2024, el molino no está en funcionamiento, pero aún se puede admirar su exterior.
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