BEYNE FRÈRES
Cómo llegar y contactar
Fundada en 1927, la casa Beyne Hermanos, especializada en la venta de productos gastronómicos (hígados grasos, confitados, pasteles, platos cocinados…) posee conocimientos técnicos derivados de la tradición culinaria en Perigord. La selección de materias primas y competencia y rigor en su aplicación, son los dos ejes prioritarios que se traducen en los ingresos y en la relación calidad/precio que aprecian los clientes a menudo fieles. Entre las novedades: un soufflé estrellado con foie gras de pato o una codorniz totalmente deshuesada, confeccionado en ballotina con carne de cerdo, foie gras de pato entero y trozos de trufas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BEYNE FRÈRES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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