PHILIPPE OLIVIER
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
•
2024
Afinador de quesos de generación en generación y toda una institución en Lille, ofrece más de 300 variedades de quesos.
En el corazón del casco antiguo de Lille, Romain Olivier está ahora al frente de la marca Philippe Olivier, ya que su padre y maestro quesero ha sido elegido el mayor quesero de Francia. Así, de generación en generación, esta familia de entusiastas sigue perfeccionando y ofreciendo productos excepcionales. Descubrirá el auténtico Crémet du Cap Blanc Nez elaborado en la Costa de Ópalo, el Vieux Gris de Lille, o el Pur Brebis des Pyrénées con trufas de verano, así como 300 variedades de quesos madurados en bodega. Todo un saber hacer que le encantará.
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Opiniones de los miembros sobre PHILIPPE OLIVIER
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
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¡Cuidado, aviso a los dopados de queso (de los que formo parte)! La reputación de Philippe Olivier, no necesita ser hacerse con tiendas por todas partes en Nord-Pas-de-Calais. El señor. es un también Presidente del Sindicato Nacional de los Karités Queseros Afinadores, es decir si conoces un radio. La tienda de Lille y ofrece una amplia selección de quesos, y en particular regionales. Concibea haber probado también puedes encontrar la “Cerveza en Frometon”, una cerveza especialmente con su tabla de quesos. Hay muy animado y de buen consejo.
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